forgasd meg őket a lisztben, ügyelve arra, hogy minden oldalukat befedje, és helyezd őket egy lisztezett tepsire.
Öntsd a mogyorómagolajat egy lábasba, amíg ⅔-ig nem töltöd, majd tedd fel a tűzhelyre melegedni.
A cukkinirudakat egyesével mártsuk a forrásban lévő mogyorómagolajba, és időnként megkeverve őket aranybarnára és illatosra. Szűrőkanállal csepegtessük le a cukkinirudakat, majd tegyük át egy nedvszívó konyhai papírral bélelt tálba.
A sült cukkini rudakat még melegen tálaljuk.
Az illatuk és ropogósságuk teljes élvezetéhez javasoljuk, hogy a cukkinit