percig pirítjuk, amíg a paradicsomok megpuhulnak és elkezdik kiengedni a levüket.
Egy spatulával enyhén megnyomhatsz néhány paradicsomot, hogy összetörd őket és több szószt készíts.
5. Keverjük össze a tésztával
A leszűrt spagettit közvetlenül a serpenyőbe helyezzük.
Adjunk hozzá körülbelül fél csésze félretett tésztafőző vizet, és alaposan keverjük össze.
Közepes lángon 1-2 percig főzzük az egészet.
Ha a tészta száraznak tűnik, adjunk hozzá egy kis tészta főzővizet.
A cél nem egy nehéz paradicsomszósz, hanem egy vékony, fényes szósz, ami bevonja a tésztát.
6. Díszítsük citrommal és fűszernövényekkel.
Vedd le a serpenyőt