A krémes avokádós tojássaláta modern és kiegyensúlyozott alternatívája a hagyományos majonézes tojássalátának. Miután megírtad a szöveget, tudod majd használni, de mindig van rá lehetőség. Ez a gyors és egyszerű recept önmagában salátaként, szendvicsek vagy tortillák töltelékként is finom.
Hozzávalók 4 személyre:
6 kemény tojás,
1 nagy érett avokádó,
1 evőkanál citromlé,
1 evőkanál görög joghurt vagy könnyű majonéz,
1 teáskanál dijoni mustár,
1 finomra vágott vöröshagyma,
1 zellerszár after kockáma apróra vágva,
só és frissen őrölt borsra
.
Elkészítés lépésről lépésre:
1. A tojások főzése:
A tojásokat forrásban lévő vízbe kell
