az, hogy puhává tegyük őket.
Azokat a gyönyörű, megbarnult széleket és ropogós külső leveleket keresed.
Néhány laza levél nagyon sötét és ropogós lehet. Ez teljesen rendben van – és gyakran finom.
6. lépés: Parmezán hozzáadása
Miután a kelbimbó megsült, vedd ki a sütőlapot a sütőből.
Azonnal szórjunk rá frissen reszelt parmezánt.
A zöldségek hője meglágyítja a sajtot, és segít, hogy a ropogós szélekhez tapadjon.
Ha még jobban szeretnéd barnítani, visszateheted a tepsit még egy-két percre a sütőbe.
Csak nagyon figyelj oda,
