végső állagban.
1. lépés: Tisztítsd meg a kelbimbót
Kezdjük azzal, hogy hideg folyó víz alatt megmossuk a kelbimbót.
Alaposan szárítsd meg őket.
Ez azért fontos, mert a túlzott nedvesség megzavarhatja a pirulást.
Ha a zöldségek nedvesek, amikor bekerülnek a sütőbe, akkor nagyobb valószínűséggel fognak megpárolódni ahelyett, hogy megsülnének.
Miután megszáradtak, vágj le egy vékony szeletet mindegyik szár aljáról.
Távolítson el minden sérült vagy laza külső levelet.
Azért ne dobj ki minden egyes lehullott levelet.
Néhány ilyen levél csodálatosan ropogóssá válik sütés közben, és az egész étel legjobb részévé válhat.
&
