Den här ugnsbakade zucchinirullen är ett enkelt alternativ till stekt
och panerad zucchini. Den mjuka ägg- och ostbotten fylls med en smakrik köttfärsröra och rullas ihop till en mättande rätt som är lätt att variera.
Med tunt skivad zucchini, en ganska torr fyllning och en kort vilotid före servering får du en rulle som håller formen och blir både saftig och smakrik.
FAQ
Måste zucchinin skalas?
Nej, skalet kan sitta kvar. Det ger både färg och struktur. Skala bara om zucchinin har ett mycket hårt eller skadat skal.
Kan jag