Szederkrémes pohárdesszert mascarponéval

többit is. Öntsd vissza a lábasba, és közepes lángon, állandóan keverve főzd 1–2 percig, amíg besűrűsödik. Ne hagyd erősen forrni.

 

Hűtsd le. Húzd le a lábast a tűzről, keverd

a krémhez a hideg vajat és a csipet sót. Hagyd teljesen kihűlni.

Készítsd el a mascarponés krémet. A mascarponét, a hideg habtejszínt és a vaníliás cukrot verd könnyű, krémes állagúra.

Rétegezd a poharakba. Törj néhány babapiskótát a poharak aljára. Kanalazz rá mascarponés krémet, majd szederkrémet, és adj hozzá néhány szem friss szedret. Ismételd meg a rétegeket. A tetejét díszítsd szederrel